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富縣蘋果“組合拳”提質增效好品質“橫行市場”

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富縣蘋果“組合拳”提質增效好品質“橫行市場”

發布日期:2017-01-20 17:40 來源:陝西日報 點擊:

11月18日,當一些果農還為賣不出蘋果發愁時,果農缑拴寅卻無比輕松自在,人勤春早,他早早地賣了蘋果,已經開始清理果園了。

    缑拴寅,是富縣羊泉鎮八合村人,這幾年他的蘋果很争氣,羨煞鄰裡。6畝果園,2015年産量2萬公斤,收入15萬元,畝均收入2.5萬元;2016年産量2.5萬公斤,收入16萬元,畝均收入2.67萬元。

    今年蘋果市場普遍低迷,但缑拴寅家的蘋果卻逆勢上揚,他是如何做到的呢?

    據缑拴寅介紹,早在16年前,他就率先将政府倡導的“大改形、強拉枝、巧施肥、無公害”這4大技術用在自家果園,極大地提高了果品質量和産量。6年前,他又第一時間響應政府号召,狠下心在自己的果園裡進行間伐,砍掉了園裡的一半果樹,每畝隻留下30棵。“間伐後,果園透光性和通風性大大增強,産量不減反增,品質也大幅提高,直徑80厘米以上的果子占到95%。”缑拴寅說,加上不斷施有機肥和種草,有效增強了土壤有機質,這幾年果子長得又好又大。

    缑拴寅是富縣近年來圍繞蘋果産業下大力氣提質增效、提升果品品質的一個縮影。

    3年前,富縣蘋果的種植面積就達到30多萬畝,面積上去了,效益提高的空間從哪裡來?提質增效,在果品品質上下工夫,成為富縣15萬人的共識。

    富縣縣委、縣政府選取了已經在國際上獲得廣泛認可的“農業規範”體系,從2012年開始以此為抓手,積極創建“全國農産品質量安全縣”和“全國良好農業規範示範縣”,堅持“源頭整治、全程監管、安全檢測、質量追溯”,建立健全了農業投入品配送體系和農産品質量安全追溯體系,确保蘋果質量安全。

    如今,富縣是“全國良好農業規範認證創建示範縣”“國家出口水果質量安全示範區”“全國農産品質量安全縣”。這些榮譽背後的實際效果究竟如何,市場最有說服力!好蘋果是“橫行市場”的王道。在今年經濟下滑、市場不景氣的情況下,富縣蘋果再一次證明了自身實力——卓越的農産品質量安全水平,已成為富縣果業發展的核心競争力。

    北道德鄉今年雖然遭受冰雹災害,但因蘋果個大、脆甜,仍吸引了不少客商。紀路村鄭偉偉8畝果園,今年收入8萬元;辛銀河12畝果園收入13萬元;羊泉鎮東裡村李振龍15畝果園,收入17萬元;鹿首村楊昌元3.5畝果園,連續兩年收入20多萬元……

    提質增效,雖然初顯成效,但富縣追求的腳步仍在路上。

    他們努力打造“智慧果園”和蘋果樹私人訂制系統,通過網絡視頻,就能監控到蘋果的生長、施肥、噴藥等情況。每顆蘋果都有一個二維碼,無論消費者在哪裡,一掃就知道蘋果是誰種的、施的什麼肥、噴的什麼藥、誰進行檢驗的。

    在銷售方面,針對今年整體市場行情不好、蘋果滞銷這一實際問題,富縣大力提升蘋果的知名度和市場占有率,先後參加了上海中食博覽會、西洽會、中國蘋果品牌大會、中國亞歐博覽會、首屆世界蘋果大會、楊淩農高會等活動,累計簽約蘋果銷售訂單6.8萬噸。其中,在呼和浩特推介會上,陝西子午實業發展有限公司與呼和浩特美通市場果品經銷商、華蒙通物流控股有限公司,簽訂了2.3萬噸富縣蘋果訂單,金額高達2.2億元。

    富縣還打通網絡渠道,實現線上線下全銷售。蘋果成熟時節,無論是鄉村還是縣城,到處都堆滿了蘋果快件。果農家門口就能買到包裝,也可将蘋果寄往全國各地。富縣蘋果從果園到消費者家門口隻需三四天。

    羊泉鎮咀上村果農宋中景,就嘗到了網銷蘋果的甜頭。他說:“網銷是一根甘蔗兩頭甜。果子從樹上摘下來直接寄給客戶,比在市場上買的要新鮮;現在積攢了不少回頭客,再也不怕果商壓價了。”截至目前,宋中景家的4.5萬公斤蘋果已經網銷了1.5萬公斤,每公斤果子比賣給果商高出1至2元錢。據富縣商務局局長辛義合介紹,富縣今年在網上售賣蘋果的果農将近2000人,網銷收入上億元。

    “蘋果品質的提升,為我們打響富縣蘋果品牌保足了底氣,果商紛至沓來,果農的腰包也越來越鼓了,形成多赢的良好局面。”縣果業局局長王延林說,到2020年末,富縣蘋果總面積要達到40萬畝,總産70萬噸,優果率提高到90%。


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