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“大紅棗兒甜又香”

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“大紅棗兒甜又香”

發布日期:2014-08-07 00:00 來源: 點擊:

提示 “大紅棗兒甜又香,送給親人嘗一嘗……”幾十年前,一曲廣為流傳的民歌讓陝北大紅棗名揚大江南北、千家萬戶。如今,陝北大紅棗不但銷往全國各地,還銷往海外。由于紅棗生産的發展,陝北沿黃各縣湧現出許多靠種植紅棗走上富裕路的典型村和典型戶。記者日前走進了42歲的棗農老白家,一同聊起陝北紅棗産業的昨天、今天、明天……

   一“去年我有兩大收獲,一是我家的紅棗賣到了國外。二是我家經濟收入僅紅棗一項就十多萬元,日子越過越紅火了。”春天剛來,42歲的棗農老白便開始在他的棗園裡忙活起來,談起去年的兩大收獲,他喜上眉梢。

“春節前我家的存貨都賣完了,現在人家打電話還要貨,我隻能給人家說對不住。現在看來,今年貯藏的紅棗最少要比去年翻一番才行。”老白略顯遺憾地說。

   紅棗是陝北的傳統特色産業。談及紅棗産業的發展,老白感觸很深:“以前受傳統‘鐵杆莊稼’觀念的影響,多數棗農重栽植、輕管護,也缺乏技術,不能合理密植,科學修剪,導緻單産水平低,優棗率下降,紅棗價格上不去,很多農戶都不願再種,有的甚至把棗樹都砍掉了。”老白停下手中的剪子,深情地說:“自從榆林檢驗檢疫局的工作人員來給我們指導,引導我們按照标準化建設紅棗基地,教我們統一規劃、統一苗木、統一栽植、統一密度、統一蟲害防治、統一田間管理,産品質量提高了,紅棗也被外國客戶認可了。”

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二正如老白所說,陝西榆林檢驗檢疫局對陝北紅棗産業的發展傾注了心血。圍繞榆林市政府大力發展特色農業的戰略要求,該局以服務地方經濟社會發展為己任,以幫助紅棗出口、帶動老百姓增收緻富為切入點,積極服務榆林特色農業發展。為全面掌握當地紅棗産業發展狀況,該局人員深入黃土地,鑽進棗園,幾乎走遍了全市12個縣區,給棗農具體技術指導,給他們帶去了外界的信息,消除了棗農的畏難心理,讓他們對發展紅棗産地有了信心。同時形成了《關于促進榆林紅棗出口的調研報告》,上報當地政府,使得政府對紅棗産業發展更加重視,給予了更大支持。

   本着“栽植标準化、管理科學化、品種優質化”的原則,榆林局積極引導棗農按照綠色無公害基地建設标準進行栽植,并從基地建設管理、生産環境布局、生産過程控制到産品的檢驗、包裝、儲存、運輸等環節對企業進行培訓和指導,确保出口紅棗符合相關技術、衛生标準,符合進口國的要求。同時,該局按照國家有機食品種植标準,從選址抓起,保證基地周圍無污染源,對栽培土壤和灌溉水源進行農藥殘留和重金屬含量檢測,使其符合相關規定;幫助建立種植操作規範、農業化學品管理制度、采收運輸管理制度、疫情監控與病蟲害防治制度、有毒有害物質檢測制度、産品溯源管理制度。通過這些幫扶措施,目前佳縣已有2655畝紅棗基地取得了美國NOP、歐盟EU認證,6萬畝取得了中國有機産品認證。

   三榆林局局長闫護森告訴記者,今後,檢驗檢疫部門将加強與農業、林業、商務等地方政府部門的協作配合,積極向企業宣傳出口食品、農産品方面的政策、法規以及優惠政策等相關檢驗檢疫知識,引導企業擴大有機紅棗基地建設,認真幫助企業提高管理水平、産品質量,着力打造陝北紅棗的“金字招牌”,提升紅棗品牌價值和附加值,扶持更多的紅棗企業開拓國際市場。

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